板面, 近来在马是近来很红的一种面食。
有人叫这个面食做“面粉糕”,有人叫这个面食做“板面”。
在马来西亚,板面是老少咸宜、大街小巷都可以找到的食物。
板面有干捞和汤面两种选择,一般的配料就是香菇肉燥,青菜(油菜心、树子菜、青江菜,绿叶蔬菜都可以),还有炸脆江鱼仔和红葱酥。
今天 我们 决定到 KOTA DAMANSARA 传统食家吃午餐。
KOTA DAMANSARA 传统食家 最闻名的就是棕子。
这家店是以粽子起家。
除了有卖各式各样的 棕子之外, 他们还有卖 板面。
今天我们 点以下的 食物当午餐。
ling hun
吃完之后, 我们都一致觉得 这里的 食物 的水准 只是一般。
不会太好吃, 也不会太难吃。
价钱比一般的还要高一些。
大概是 在 DAMANSARA 这高级的地方吧!!
店名:傳統食家板麵館 Traditional Recipe Restaurant
地址:No:12-1, Jalan PJU 5/7, Dataran Sunway, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya.
電話:03-6141 8117
營業時間:星期一至星期六:11:00am~10:00pm;星期日:9:30am~10:00pm;每日營業
更多请按~~ 傳統食家板麵館 傳統滋味 最初回憶
我以前刚来kl的时候很shua gu,
ReplyDelete不懂什么是板面,还以为什么酱特别,
原来就是面粉糕来的= ="
看样子好像很好吃,
ReplyDelete没想到味道只是一般啊!
不过,很想试试他们的粽子呢!
既然他们是以粽子起家的,
粽子应该会很好吃吧?
有机会要去吃哦!;D
CLARE:
ReplyDelete哈哈!!
我刚到 KL 时也与你一样 。。。
我们叫它为面粉 CHA GUO。。
ASHLEY,
那你可以去试一试, 然后告诉我棕子的味道如何??
但是我可以告诉你的是。。。价钱不便宜。。。