Saturday, June 1, 2013

BERLY'S CHOCOLATE KINGDOM

20/5/2013

办完需要办的事情 + 吃了午餐后,

刚好又在这里附近,  加上早上的惊吓。。

我决定来一客我喜欢的 冰淇淋。

于是我们就来到 了 BERLY'S CHOCOLATE KINGDOM。

对于 BERLY'S 的认识是因为它的总工厂是在博大的附近。

其实很多人只知道 BERLY'S 是卖巧克力的。

殊不知道 BERLY'S 还有卖  冰淇淋。





BERLY'S 冰淇淋 有什么特别??



它很滑。

它很浓郁。

水果味 很浓郁。。。感觉上好像在吃水果。。。。



每一次我来到 BERLY'S , 我一定是买 冰淇淋, 而不是巧克力。



Bukit Bintang 不愧是金三角, 这里的 冰淇淋 还不是普通的贵。

在沙澄一客 才 3 零吉, 而这里同样的一客 却卖 6 零吉。



是原本的双倍 。。。价格很可怕。。。。距离才大约 25 公里左右。


就连摆式 也比较高级。。。所以一切都是很高级。。。


Address: No. 38, Jalan Utara, Off Jalan Imbi, 55100, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, 55100
Phone:03-2145 8211

Monday, May 20, 2013

MONDAY BLUE 变成 BLUE MONDAY 了

20/5/2013


每逢星期一大家通常都带着蓝蓝的心情去上班。

我也不例外。

但是这个星期我没有带着蓝蓝的心情去上班。

因为 这个星期五是公共假期。

换句话说这个星期 只需要做 4 天 就可以休息 3 天了。

大约早上 8 点, 小弟弟打电话来告诉我 吉隆坡下大雨请提早出去。

于是我就马上去上班了。

今天安邦 的交通还蛮不错, 一路顺风的 。

来到 AKLEH   的入口, 有点塞。

前面的车已经停下来了, 于是我也根着停下来。

听着 988 今天的 话题。。

突然。。。。很大声的 。。。。乓。。。

接着很大助力。。。让我像前冲。。。

脑袋一片空白。。。。

好像。。。。。好像 。。。。被人撞到了。。。

前面的车主以凶狠的眼神望着我。。。。

我。。。。。慢慢的望 去后面。。。

后面的车主很不好意思的走下车了。

我才惊觉我被人撞到了。。。

我的小青变成了三文治。。。



MONDAY BLUE 变成 BLUE MONDAY 了。



哎。。。有排搞了。。。。。。。。。

还好人没有事。。。。。。。。。。


Sunday, May 19, 2013

丹绒士拔: 海友兴包点



好久没有写东西了。

近来阿。。不是全身敏感, 就是胃不太舒服。。然后就是头昏昏的。。。

总之。。。全身都不对路。

好不容易好了一点, 天气又太热。。热到不想动。。

而且近来吉隆坡不是在大聚会, 就是狂风暴雨。

每天不到 晚上 8 点都回不到家。。

哎。。

好了不说这些烦人的事了。。讲些开心的。。

18/5/2013

今天有食神有人请我们去 BAGAN LALANG 吃海鲜。

于是我在出发前的  2 个小时才去 GOOGLE 看看有什么景点。

在我印象中 TANJUNG SEPIT 与 BAGAN LALANG 好像还蛮靠近的。

一输入 TANJUNG SEPIT 景点 , 我就看见

雪兰莪景点:丹绒士拔Tanjung Sepat | 蓝天白云数格子


原来这里出名包子。

看看它的营业时间 。。。1pm – 6pm

于是我们就快快冲凉, 吃饭。。睡个短的午觉。

3 点出门。。。

靠着 老  G  。

我们在下午的 5 点终于抵达了。

路途还不是普通的远。



根据《星洲日报》的报导:

“早期我祖父聘請了一名來自中國的海南師傅陳庭勝,教我們泡咖啡和製作肉包,過後就由母親林八妹接手祖父的生意。
剛開始時,店內只有生肉包、豆沙包、菜包、加央包和花生包;不過在7年前的某一天,我心血來潮用梅菜來製成包的餡料,結果覺得口感很不錯,沒想到受到食客的歡迎。
前來光顧包店的顧客以外來遊客居多,尤其是每逢星期六和星期日,我們生意都會應接不暇,所以經常在這兩天聘請學生當臨時工人,解決人手不足的問題之餘,也能讓他們賺點外快。
我們做出來的包點外皮軟和帶有咬勁,吃進嘴裡也不粘牙。由於每天是新鮮出爐,價格又大眾化,所以受到顧客的歡迎。”

海友兴包点最好卖的就是 梅菜 包。

可惜当我们抵达时, 它已经卖光了。

我们只好买其他的包子。


                                                     
                                                    生肉包

浓郁的肉汁香 + 半颗水煮蛋 。。。不错吃。。。


花生包

花生粒比较粗。。拌着大量白糖。。。。很甜。。还可以。。。

其他的就留到回家吃吧!! 结果忘记拍了。。。

趁着妈妈在排队我就四处看看。。








原来这里还能让大家看看海友兴包点的制作过程。




看看这价表, 原来小镇所卖的包子也不比城市的便宜。






再看看这包点的底面有印制着可爱的海友兴商标。。。证明了我没有买到冒牌货。。

离开前, 由于天气太炎热, 我还走到隔壁的 摊子。。。买了 3 瓶 自家炮制的新鲜果汁。



火龙果, 白香果, 沙梨汁




好了。。我们朝向下个目的地前进。。






海友兴包点
405,Jalan Pasar
42800 Tanjung Sepat
Kuala Langat,Selangor
Tel :(012) 272 9009 / (603) 3197 4144
联络人:李振德先生(Mr. Lee Chin Teck)
营业时间:1pm – 6pm(平日) / 10am – 6pm(公共假期)

Sunday, April 14, 2013

My Elephant - Thai Restaurant

5/7/2011

“今天,你想吃什么?” 我想这个问题应该很简单。

但是却很难回答。

在八打灵 上班的我每天都再为这个问题而烦。

特别我工作这一区。。。每天到中午的时刻,四面八方都塞到。。。很厉害。

而且当车子出去回来后,通常都很难找到一个停车的位子。

今天刚好我的同事要出去办事, 所以我们就决定出去吃。

吃什么。。。就是刚好在我们办事处附近的 My Elephant。

My Elephant 是一家泰式餐厅。



哦!! 对了。。。想来这里记得请早, 特别是午餐时刻因为这里的人潮很多。


没办法。。。这里的食物不但好吃又便宜。。环境也很优。。



不是白开水哦!! 是加了 Pandan Leaf 的水。。。很好喝 。。

特别是在天热很炎热的时候。。。 淡淡的香味, 凉凉的冰水。。


我的鸡丁饭

鸡丁炒的很香。。。很好吃。。。


同事的东炎 + 饭。。单单看样子。。。口水就开始流 了。。



酸酸辣辣。。。很开胃。。。



在八打灵上班的朋友有机会溜出来的话, 不妨来My Elephant吃个简约的午餐吧!!

Block C-G4, Happy Mansion, Section 17,  Jalan 17/13, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor

010-220 1283

http://www.myelephant.com.my/

Sunday, March 31, 2013

加影日式料理: DAIKI

23/3/2013

半桶水的地头蛇第一天上班就告诉我, 她公司附近有一间 便宜+ 又好吃的 日本餐。

我们下课后, 时间都快要 下午3 点了。

那 酒香鱼片粉 早都消化的无影无踪, 我们纷纷都饿到前肺贴后肺。



没有考虑太多就决定去  DAIKI 吃午餐 / 午茶??!!

没关系啦!! 有的吃就好。


看看今天我们要吃什么。。。。。!!


先上座的是: 两粒寿司。。。。顶一下。


日式蒜米炒饭。。。热热+香香的蒜米 。。。我的最爱。。


MISO 拉面。。。爱它的汤头, 暖暖饥饿过度的肠胃。。。


煎鸡饭。


窝贴


DAIKI 环境还算优雅, 选择还可以。。。。大赞的是价钱公道。。。


想要探冷气, 想要价格比较一般的日本料理, 想要免费上网。。。DAIKI 可是很好的选择。



Monday, March 25, 2013

LEVAIN DE PASTRY : WORKSHOP MILLE CREPE CAKE


在游览GROUPON 网站, 偶然 发现 LEVAIN DE PASTRY 有开班教 这一堂课:WORKSHOP MILLE CREPE CAKE。

会选择MILLE CREPE CAKE 是因为它不需要 烤箱。

问了菲菲要不要去上课。

她一口气就答应了。

23/3/2013

我们吃完早餐后, 大约 10 正就抵达了LEVAIN DE PASTRY 的大门口。

(还好没有迷路)。



这里就是今天我们上课的地方。

后面那位型男就是我们的今天的老师, ERIC。


今天的蛋糕美女学生。。。哈!!


同学们来报到。


 MILLE CREPE 的秘方 。。。



哈哈!! 就是主要材料。。

好了。。。我们要开始上课了。。。。

先将以上的全到进一个容器里, 然后搅拌。。。一直搅拌到变成糊状。


好了, 课程已经完成了一半。。。。

然后我们要开始弄 MILLE CREPE 的‘饼皮“了。

这个 很简单, 只要有这个  "飞盘" 就万事 OK了。


首先将 "飞盘" 弄热 (小热), 然后将面糊导入, 放在煤气炉上。



当它变熟 / 变成 片状,就将它放在一旁, 然后再做另一片。


第一片作品。

*做完这一桶的面糊就可以了,很简单对吧!!



一桶,很简单!!。。。。你来试试看咯!!

简直。。。辛苦到无法形容。。。

我们一直重复着相同的动作, 花了大约 2 个小时才完成那40片的 饼皮。

足足站了 2 个小时。。。。。。。。。。累到想哭。。。。。

再来重头戏来了。。。搽 CREAM。



别小看 搽 CREAM这个动作, 将转盘转的太大力, 太快的话。。。

整个 MILLE CREPE  都会飞出去。


下刀太小力的话,  CREAM 又会很厚。

太大力的话,  CREAM 又会全刮走。。。好难!!

老师示范完毕, 轮到我们上场。

我们搽来搽去 CREAM 就是不听话, 很不均匀。

结果, 我们就当涂面包来搽 CREAM (不管均匀的问题了)。。。

当!当!当!

完成。。。。。



千辛万苦的。。。站了快要 4 个多小时的作品。。

而且是 4 个人一起完成。。。



很有成就感。。。

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我才打开门, 妈妈就大喊:有蛋糕吃了。

我说得等一等, 因为还需要冰一冰。。



可是妈妈说她不能等。。她要马上吃。。。

"好吃。。好吃。。。

“ 很感动。。。“

妈妈的好吃不是说说而已, 她将一半的作品给吃进肚子去了。。。



谢谢妈妈的支持。。。



"飞盘"。。。我买了。。。

几时SERINAJR 的 MILLE CREPE有 机会上市。。。。???!!

这个嘛。。。。。。我想有机会的。。。有机会。。。。总有一天。